我差点就没去哥伦比亚。我妈给我发了三篇关于绑架的报道——全是2000年代初的新闻——我同事还问我"你确定要去?"。当我晚上十点降落在麦德林,坐出租车穿过山丘进入El Poblado区时,整座城市就像镶嵌在山谷里的一碗闪闪发光的灯火。跟别人警告我的完全不一样。
名声和现实之间的反差,是哥伦比亚最让人震撼的地方。这个国家在过去二十年里发生了翻天覆地的变化,但世界上其他人的印象还停留在过去。你真正找到的是一个人们热情得不像话、美食令人惊叹、风景从加勒比海岸到安第斯雪峰再到咖啡覆盖的丘陵不断变换的地方——生活成本低到让你质疑自己以前的每一个财务决定。
麦德林:一座拒绝被过去定义的城市
麦德林的故事已经被讲了很多遍了。巴勃罗·埃斯科巴时代、暴力、然后是转型。让我惊讶的不是转型本身,而是人们多么坦然地谈论这段历史。这座城市并不回避自己的过去——它在消化它。第13区(Comuna 13),这个曾经是世界上最危险的山坡社区,现在到处是壁画、嵌入山坡的自动扶梯,还有嘻哈艺人在街头表演。你可以参加由在最黑暗年代成长起来的当地人带领的徒步游。这是我在任何地方参加过的最震撼的旅行体验之一。
El Poblado vs Laureles
大多数初次来的人最后都住在El Poblado,还行吧。安全、适合步行、到处是餐厅和旅社,还有Provenza街区的潮流酒吧和咖啡馆。但越来越有种专门为外国人而存在的感觉。物价更高,菜单是英文的,在某些咖啡馆你听到的美国口音比哥伦比亚口音还多。
Laureles在城市另一边,如果下次来我会住那儿。这是一个中产阶级的哥伦比亚社区,地道的本地感——性价比更高的餐厅、更多居民区的街道、旁边就是Estadio地铁站,周末体育场区域很热闹。那里一顿corrientazo(套餐)大概12,000-15,000哥伦比亚比索($3-4)。在El Poblado同样的东西要两倍价钱,不过摆盘好看一些。
地铁
麦德林的地铁很棒,每次乘坐大约3,000比索($0.75)。还包括缆车系统——Metrocable——直通山坡上的社区。坐K线到Santo Domingo,然后换缆车到Parque Arví。光是风景就值回票价了,而且这是一项真正伟大的城市规划,连接了以前与世隔绝的社区。
卡塔赫纳:美丽、炎热、复杂
卡塔赫纳的老城墙内区真的美到窒息。各种粉彩色调的殖民建筑,三角梅从阳台上倾泻而下,广场承载着几个世纪的历史。拍照无敌好看,而且它自己也深知这一点。
但也真的非常热——32-35度加上让人感觉像穿了条湿毯子一样的湿度。而且城墙内的旅游溢价是实打实的。老城里一顿饭要60,000-100,000比索($15-25),按哥伦比亚标准算很贵了。城墙外的Getsemaní区,同样品质的食物只要一半的价格。
我建议住在Getsemaní。它曾是工人阶级社区,虽然已经明显士绅化了,但比精致的老城更有棱角和个性。到处是街头艺术,本地酒吧和游客酒吧并存,还有一个傍晚时分当地人真正会去闲逛的广场。
关于卡塔赫纳的实话:去两三天就够了。走走城墙,吃吃酸橘汁腌鱼,去罗萨里奥群岛一日游,晚上在Getsemaní转转。但别把整个哥伦比亚之行都花在这里。这是全国旅游化最严重的地方,性价比也没那么高。
咖啡产区
这是哥伦比亚让我意外爱上的部分。咖啡产区——萨伦托、科科拉山谷、马尼萨莱斯、佩雷拉——满眼翠绿、群山环抱,感觉完全是加勒比海岸之外的另一个国度。
萨伦托是个小镇,五颜六色的建筑,中心广场上当地人在玩tejo(一种跟火药靶有关的游戏——没错,真的用火药)。从这里可以徒步科科拉山谷,那里有世界上最高的棕榈树从雾气缭绕的绿色山坡上拔地而起。看起来就像电影场景。徒步大约4-5小时,不需要导游。
去参观真正的咖啡农场,不只是那些为游客开的。Finca El Ocaso和萨伦托附近的其他几家提供体验行程,你可以摘咖啡豆、了解加工过程、品尝出口的咖啡和哥伦比亚人实际喝的咖啡之间的区别。行程大约25,000-35,000比索($6-9)。
卡塔赫纳之外的加勒比海岸
圣玛尔塔比卡塔赫纳更粗犷、更不精致,这反而是它的魅力所在。它是通往泰罗纳国家公园的门户——南美洲最美的海岸线之一。海滩背靠丛林,丛林背靠群山。外国人门票约75,000比索($19)。早点去,徒步到Cabo San Juan可以看到最美的海滩和标志性的岩石。
明卡(Minca)在圣玛尔塔上山三十分钟的地方,是个有瀑布、咖啡农场、可可农场和观鸟点的山村。虽然已经在背包客中火了起来,但依然很悠闲。住上几晚,去Pozo Azul的天然泳池徒步。
美食
哥伦比亚的食物跟秘鲁或墨西哥比起来总被忽略,但它实在、便宜,而且越吃越上头。
Bandeja paisa是安蒂奥基亚地区的国菜——一盘端上来有豆子、米饭、碎牛肉、炸猪皮、煎蛋、大蕉、牛油果和玉米饼。分量巨大,大约18,000-25,000比索($4-6)。吃完你就不需要晚饭了。
玉米饼(Arepas)到处都是,各地做法不同。在麦德林它们薄薄的,配黄油吃。在海岸那边则更厚实,夹奶酪。甜玉米饼(arepa de choclo)最让我意外。
鲜榨果汁才是真正的亮点。每家餐厅都有果汁单,上面全是你从没听过的水果——lulo、释迦、百香果、树番茄。一杯3,000-5,000比索($0.75-1.25),大热天来一杯简直改变人生。
实用信息
花费: 哥伦比亚比大多数旅行者预期的便宜。像样的青旅床位$8-12/晚。好点的民宿单间$25-40。如果去当地人吃饭的地方,一天三餐$15以内搞定。酒吧一杯啤酒5,000-8,000比索($1.25-2)。
安全: 这里不是90年代的哥伦比亚了。旅游区总体安全,我在全国旅行数周从未感到受威胁。但也别太天真。小偷小摸还是有的——抢手机最常见。别显摆贵重物品,打车用Uber或InDriver而不是路边拦车,晚上在不熟悉的街区小心点。基本上跟在任何拉美大城市该有的警觉差不多。
交通: 国内机票很便宜——麦德林到卡塔赫纳$40-60,坐Viva Air或LATAM。长途大巴舒适实惠,但因为山路的关系路程会很长。麦德林到萨伦托坐大巴约6小时,45,000比索($11)左右。
波哥大: 大多数国际航班在这里降落。首都海拔2,640米(8,660英尺),所以高原反应比你想的要明显。头疼、气短、前一两天酒量变差。波哥大本身值得待两天——La Candelaria街区、黄金博物馆、蒙塞拉特山看景——但大多数旅行者更喜欢在麦德林待更久。
语言: 在主要旅游区以外,西班牙语是必需的。哪怕是基本的西班牙语都能走很远。哥伦比亚人说话相比其他一些拉美国家来说比较清晰,所以这里是练习西语的好地方。
哥伦比亚奖赏慢旅行。这个国家很大,车程很长,最好的体验来自在一个地方安定下来,而不是像赶场一样走清单。挑两三个地区,好好花时间待着,其余的留到下次。因为几乎总会有下次。



