意大利是那种名气确实名副其实的地方。这在游客扎堆的国家里不常见——通常现实会让Instagram版本的期待落空。但意大利不知怎么就做到了。食物真的那么好。艺术真的那么震撼。村庄真的看起来像有人画出来的。
挑战不在于意大利值不值得去。而是值得看的东西太多,你不可避免地会计划过头,试图塞太多,最后手里拿着融化的冰淇淋在佛罗伦萨狂奔,想赶上20分钟前就该上的火车。我们经历过。真的。
关于意大利的另一点是南北差异巨大。北部意大利更像中欧——高效、富裕、更冷。南部更粗糙、更吵、更便宜,很多方面更有回报。罗马在中间,自成一体的混乱、层叠、永恒。无论你想的"意大利"是什么,可能只是一个复杂得多的国家的一个切面。
这是我们从多次旅行中摸索出来的,有些计划得好,有些计划得糟糕。
地理
北部意大利有阿尔卑斯山、湖区、工业城市(米兰、都灵)和威尼斯。感觉更欧洲,意大利大部分财富集中在这里。中部意大利包括托斯卡纳、翁布里亚和罗马——大多数人想象中的意大利,有起伏的丘陵、文艺复兴艺术和古代历史。南部意大利指那不勒斯、阿马尔菲海岸、普利亚和西西里。更粗粝也更真实,食物可能是全国最好的,人也最热情。
罗马
罗马把约3000年历史叠加在每条街道上,同时还设法成为一个正常运作的现代城市。混乱、美丽,偶尔让人抓狂。
古罗马:斗兽场需要快速通道票(别在那个队伍里浪费时间)。地下和竞技场地面通道值得加钱——人少,更有趣。古罗马广场和帕拉蒂尼山包含在斗兽场联票里。万神殿免费,老实说是你会走进的最震撼的建筑之一——穹顶的天窗非同寻常。卡拉卡拉浴场人少,夏天有歌剧演出,这是体验它的好方式。
梵蒂冈:圣彼得大教堂免费但队伍很长;早上或傍晚去。梵蒂冈博物馆和西斯廷教堂需要网上预订,这没得商量。周五晚上开放人少,值得安排。圣天使堡是前教皇堡垒,景观极好,常被忽略。
罗马的街区很重要。Trastevere有石板路和爬满藤蔓的墙,晚上氛围最好。Centro Storico是游客核心:纳沃纳广场、鲜花广场、许愿池一带。Testaccio是罗马人真正吃饭的地方——正宗食物,一些俱乐部,零矫饰。Monti靠近斗兽场,有波西米亚感,精品店和葡萄酒吧。
罗马美食:carbonara、cacio e pepe和amatriciana是当地特色面食(别点奶油意面——这里不存在这道菜)。Suppli是炸饭团,站着吃。Pizza al taglio是按重量卖的切片披萨,完美午餐。还有aperitivo——晚餐前的酒配免费小吃——是你绝对该采纳的仪式。
佛罗伦萨
佛罗伦萨本质上是一个露天文艺复兴博物馆,碰巧有居民住。比罗马小,更适合步行,但人群严重集中在主要景点。
乌菲兹美术馆(波提切利的维纳斯等)需要提前订票。学院美术馆有米开朗基罗的大卫——开门第一件事去看,或者最后入场时间去。皮蒂宫和波波里花园是美第奇家族的宫殿,想从美术馆跳脱出来的话很棒。爬布鲁内列斯基的圆顶(463级台阶,没电梯)能看到城市最美的景色。
艺术之外:维琪奥桥是中世纪桥梁,两侧排满珠宝店。圣洛伦佐市场卖皮具和纪念品。河对岸的Oltrarno街区有工匠作坊,节奏更平静。锡耶纳、圣吉米尼亚诺和托斯卡纳酒乡的一日游都很方便从佛罗伦萨出发。
吃bistecca alla fiorentina(巨大的T骨牛排),如果你够大胆试试lampredotto(内脏三明治——听着可怕,吃着很棒),每天吃多个冰淇淋不用愧疚,喝基安蒂酒。
威尼斯
威尼斯存在于正常现实之外。建在水上,完全无车,慢慢下沉,尽管几个世纪的旅游业折腾,依然神奇。
在威尼斯最好的事就是迷路。真的——把手机收起来,选个方向,走。圣马可(广场、大教堂、总督宫)是游客中心但不能跳过。里亚尔托桥和早市值得一早去看。坐水上巴士1号线沿大运河慢慢游,花费是贡多拉的零头,风景一样。Murano和Burano——玻璃岛和彩色房子岛——是轻松的半天行程。
避免被坑:永远别在圣马可广场吃饭(价格真的离谱)。远离圣马可去当地人真正喝酒的bacari(葡萄酒吧)。至少住一晚——白天游客离开后威尼斯完全变了个样。坐水上巴士而不是贡多拉,除非你不在乎钱。
托斯卡纳
向日葵田、柏树、中世纪山城。最好开车探索,这是意大利少数几个开车愉快而不是可怕的地方。
锡耶纳是中世纪城市,有令人难以置信的贝壳形广场和一年一度的Palio赛马。圣吉米尼亚诺是一座塔楼林立的山城,冰淇淋出名好吃。卢卡有可以在上面走或骑车的城墙。蒙特普尔恰诺和蒙塔尔奇诺是葡萄酒小镇,景色惊人。
专门说酒:基安蒂是佛罗伦萨和锡耶纳之间的经典产区。Brunello di Montalcino是高端货,有酒庄游。Val d'Orcia是联合国教科文组织列入的风景——出现在每个日历和桌面壁纸上的柔和丘陵——实地看真的就是那样。
阿马尔菲海岸
悬崖村庄、地中海景观、意大利沿海奢华。贵,但值得,虽然我觉得风景比城镇本身更令人印象深刻。
波西塔诺是代言人——毫无疑问美丽,极度拥挤,价格高。阿马尔菲是同名小镇,有历史悠久的大教堂。拉韦洛是海岸上方的山城,有著名的花园,可以说景观最好。Praiano是我们推荐的更安静的住宿点,住宿性价比更好。
狭窄的海岸公路吓坏大多数司机,我们不建议在这租车。SITA公交便宜但拥挤。渡轮风景好但看天气。私人司机贵但无压力。有些城镇之间可以走古道,这其实是亮点。
待在海岸的好替代方案:住索伦托或那不勒斯,更方便,成本低得多,然后一日游去海岸。
那不勒斯和南部
那不勒斯粗粝混乱,但有地球上最好的披萨。对能处理一点不修边幅的旅行者有回报。Sorbillo、Da Michele和Starita是传奇披萨店——接受排队吧。考古博物馆有从庞贝拉出来的最好的罗马文物。Spaccanapoli是字面意义上把老城一分为二的街道。地下那不勒斯(地下墓穴和希腊-罗马隧道)很迷人。
庞贝和赫库兰尼姆是容易的一日游——维苏威火山喷发保存下来的遗址。庞贝更大,赫库兰尼姆保存更好。如果只有时间去一个,老实说,赫库兰尼姆可能是更好的体验。人少,更完整。
再往南:普利亚有白色的trulli房子、橄榄园和莱切的巴洛克建筑。卡拉布里亚多山,几乎完全没被游客发现。西西里值得单独一次旅行——古代遗址、活火山、和意大利大陆不同的独特美食。
四处走动
大城市之间的高铁非常好。通过Trenitalia或Italo订票。区域火车更慢更便宜,适合一日游。托斯卡纳、普利亚和乡村地区租车必不可少,但在城市是噩梦(停车、ZTL区域、激进的司机)。南北之间的国内航班可能意外便宜。
住宿
佛罗伦萨和威尼斯要提前订,尤其夏天。Agriturismo(乡村农庄住宿)是值得尝试的独特意大利体验。带厨房的公寓性价比更好,长住几乎是必须的。
预算:大约每天70-100欧元。中档:150-200。舒适:250+。北部更贵,罗马和佛罗伦萨市中心游客定价,南部性价比好得多。
实用笔记
意大利语在游客区外比你预期的重要。学会菜单词汇、基本问候和礼貌用语、数字。你会走得更远,被对待得更好。
游客区有成熟的骗局:递给你玫瑰然后要钱的人,假请愿签名者,没有可见价格的餐厅会坑你,出租车计价器方便地坏了。这些都不危险,只是烦人。知道它们存在,礼貌拒绝。
什么时候去
4月到6月和9月到10月是最佳月份。能避开8月最好——意大利人自己也度假,很多店关门,海滨小镇爆满。冬天冷但人少;威尼斯会涨水,但有夏天游客永远看不到的阴郁氛围。
示例行程
10天,经典:罗马第1-3天,火车去佛罗伦萨第4-6天带托斯卡纳一日游,火车去威尼斯第7-9天,第10天飞走。
2周带南部:增加那不勒斯第10-11天带庞贝,然后阿马尔菲海岸第12-14天。
1周聚焦:罗马第1-3天,阿马尔菲海岸第4-6天(高铁到那不勒斯,然后转车),第7天返回。
关于节奏
意大利奖励慢节奏。三小时的午餐不是低效——那就是全部意义。咖啡是站在吧台啜饮的,不是拿着纸杯四处走。晚餐开始得晚,结束得更晚。
这个国家的吸引力来自生活得好而不是生活得快。好食物、好酒、好伙伴、美好事物。试图赶着穿越意大利有点像快进看电影。从技术上你会看到所有,但你会错过所有重要的东西。
